antioxidant
//ˌæn.tiˈɒk.sɪ.dənt//酸化を防ぐ物質
解説
体内の酸化を防ぎ、細胞を保護する物質。果物や野菜に多く含まれ、健康維持に役立つ。
名詞
antioxidant単数形
antioxidants複数形
1
抗酸化物質
Blueberries are rich in antioxidants that help protect cells from damage.
ブルーベリーには細胞をダメージから守る抗酸化物質が豊富に含まれています。
形容詞
antioxidant基本形
1
抗酸化作用のある
Green tea has antioxidant properties that help protect cells.
緑茶には細胞を保護する抗酸化作用のある特性があります。
📖語源
anti-（反対）+ oxidant（酸化剤）から成り、ラテン語のoxidare（酸化する）に由来。20世紀初頭に生化学分野で初めて使用された。