bran
//bræn//穀物の外皮、ふすま
解説
ふすま(小麦などの穀物の外皮)を指す名詞。食物繊維が豊富で、健康食品として使われることが多い。

名詞
1
ふすま
Bran is often added to bread to increase its fiber content.
ふすまは食物繊維を増やすためにパンに加えられることが多い。
2
ふすま(シリアルや焼き菓子に加える食品)
I add bran to my morning cereal for extra fiber.
私は食物繊維を増やすために朝のシリアルにふすまを加えています。
📖語源
古英語の「bran」に由来し、ケルト語起源。古アイルランド語の「brann」(「カラス」または「もみ殻」の意味)と関連がある。