collagen
//ˈkɒl.ə.dʒən//結合組織を構成する繊維状タンパク質
解説
コラーゲンは、皮膚、骨、腱などの結合組織に含まれる主要なタンパク質です。体の構造を支え、弾力性を与える役割を果たします。
名詞
1
コラーゲン
Collagen helps keep our skin firm and elastic.
コラーゲンは肌のハリと弾力を保つのに役立ちます。
2
コラーゲン（動物組織由来の物質で、化粧品、食品、医療用途に使用される）
This face cream contains collagen derived from fish scales.
このフェイスクリームには魚の鱗から抽出したコラーゲンが含まれています。
📖語源
ギリシャ語の「kolla」（膠、にかわ）と「-gen」（生成する）に由来し、文字通り「膠を生成するもの」という意味。煮沸するとゼラチンを形成する性質にちなんで名付けられました。