cumin
//ˈkʌmɪn//香辛料の一種であるクミンの種子
解説
クミンは、カレーや中東料理によく使われる香辛料です。独特の温かみのある香りが特徴で、種子を乾燥させて粉末にしたものが一般的です。
名詞
1
クミン（セリ科の一年草植物）
Cumin is a plant that originally comes from the Mediterranean region.
クミンは地中海地域原産の植物です。
2
クミンシード、クミンの種子（香辛料として使用）
Add a teaspoon of cumin to the curry for extra flavor.
カレーに小さじ1杯のクミンを加えると、風味が増します。
📖語源
古英語の「cymen」から派生し、ラテン語の「cuminum」、ギリシャ語の「kyminon」を経て、最終的にはセム語族（ヘブライ語の「kammōn」、アラビア語の「kammūn」と比較）に由来します。