enzyme
//ˈɛnzaɪm//生体触媒として化学反応を促進する物質
解説
酵素は、生体内で化学反応を促進するタンパク質です。消化や代謝など、体内のさまざまな生化学的プロセスに不可欠な役割を果たします。
名詞
enzyme単数形
enzymes複数形
1
酵素
Digestive enzymes help break down food in the stomach.
消化酵素は胃の中で食べ物を分解するのを助けます。
📖語源
ドイツ語の「Enzym」から。1878年にドイツの生理学者ヴィルヘルム・キューネが造語。ギリシャ語の「en-」（中に）と「zymē」（酵母、発酵種）に由来する。