mozzarella
//ˌmɒt.səˈrɛl.ə//イタリア産の柔らかい白いチーズ
解説
イタリア発祥の柔らかい白いチーズで、ピザやサラダによく使われます。
名詞
mozzarella単数形
mozzarellas複数形
1
モッツァレラ（チーズ）
I topped the pizza with fresh mozzarella and basil.
ピザに新鮮なモッツァレラチーズとバジルをのせました。
📖語源
イタリア語の「mozzarella」に由来し、「mozza（切り取ったもの）」の縮小形です。「mozzare（切り取る）」から派生しており、チーズを手で切って形を整える製法に由来しています。