zest
//zɛst//熱意、情熱、柑橘類の皮
解説
「zest」は、熱意や情熱、または柑橘類の皮を意味します。人生や活動に対する強い興味や楽しみを表現する際によく使われます。
名詞
zest単数形
zests複数形
1
熱意、情熱、生きる喜び
She approaches every new project with zest and enthusiasm.
彼女はすべての新しいプロジェクトに熱意と情熱を持って取り組む。
2
（柑橘類の）皮の外側の部分、ゼスト
Add some lemon zest to the cake batter for extra flavor.
風味を加えるために、ケーキの生地にレモンの皮を少し入れてください。
3
興味や刺激を加える要素、趣
Her humor added zest to the conversation.
彼女のユーモアが会話に趣を添えた。
動詞
1
（柑橘類の皮を）すりおろす、削る
Zest the lemon and add it to the cake batter.
レモンの皮をすりおろして、ケーキの生地に加えてください。
📖語源
フランス語の「zeste」（オレンジやレモンの皮）に由来し、元々はラテン語の「schistus」（割れた）から来ています。