liquor
//ˈlɪkər//蒸留酒、強いアルコール飲料
解説
アルコール度数の高い蒸留酒を指す言葉で、ウイスキー、ウォッカ、ラムなどが含まれます。
名詞
liquor単数形
liquors複数形
1
酒、蒸留酒（ウイスキー、ウォッカ、ラムなどのアルコール飲料）
The store sells various types of liquor, including whiskey and vodka.
その店ではウイスキーやウォッカなど、さまざまな種類の酒を販売している。
2
液体、煮汁
Reserve the cooking liquor to make the sauce.
ソースを作るために煮汁を取っておいてください。
動詞
1
酒を飲ませる
They liquored the guests at the party.
彼らはパーティーで客に酒を飲ませた。
2
液体に浸す
The chef liquored the dried mushrooms in warm water before cooking.
シェフは調理前に乾燥キノコを温水に浸した。
📖語源
古フランス語の「licur」から派生し、ラテン語の「liquor」（流動性、液体）に由来します。さらに「liquēre」（液体である）という動詞から来ています。